"L'enseignement agricole / Promouvoir l'agriculture raisonnée avec la restauration scolaire" (Emission "Rue des écoles" diffusée sur France Culture le 29 février 2012)
Source : http://www.franceculture.fr/emission-rue-des-ecoles-l-enseignement-agricole-promouvoir-l-agriculture-raisonnee-avec-la-restaurat (page du site de l'émission)